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【受注後・個別焙煎豆or粉】リッチビターブレンド - 漆黒の輝きと、突き抜ける濃厚なコク（200g）
¥1,296
「深い。けれど、どこまでも甘い。極限まで深めた、大人のための贅沢。」
選び抜かれた「ペルーG-1」と、アフリカの至宝「タンザニアAA」。二つの最高等級豆を、それぞれの限界まで深く、丁寧に焼き上げた、重厚感あふれる一杯です。
商品説明
【究極の深煎り】フレンチ×フルシティの競演
単に焦がすのではない、豆の「芯」まで熱を通す熟練の焙煎。
ペルーG-1（フレンチロースト）：滑らかなオイル感と、ナッツのような芳醇なコクを引き出しました。
タンザニアAA（フレンチ寄りのフルシティ）：キリマンジャロ特有の「力強い酸味」を、この焙煎度では「重厚な甘み」へと昇華させています。
【品質】最高等級だからこそ耐えられる「熱」
並の豆では、ここまで深く焼くと苦味と煙臭さしか残りません。スクリーン18中心の大粒「タンザニアAA」と、高地産の「ペルーG-1」というポテンシャルの高い豆だからこそ、深煎りにしても雑味がなく、クリアでリッチな余韻が続きます。
【味わい】ダークチョコを思わせる、濃密な余韻
口に含んだ瞬間に広がる、重厚でシルキーな口当たり。鼻に抜ける香ばしい香りと、喉を通った後にじわりと広がるキャラメルのような甘みが、贅沢なひとときを演出します。
おすすめシーン
「自分を甘やかしたい夜」に。一日の疲れを溶かす、濃密な一杯。
「究極のカフェオレ」に。たっぷりのミルクに合わせても、コーヒーの香りが負けません。
濃厚なブラウニーや、ドライフルーツと一緒に。
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